限時優惠完整指南:4大高效益的 Uber Eats 促銷方案

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限時優惠完整指南:4大高效益的 Uber Eats 促銷方案
Feb.10,2026

在外送平台上推出優惠活動,是提升訂單數與營收的重要策略。太高的折扣可能侵蝕利潤,而力度不足的優惠又無法有效帶動買氣。因此設計出既能吸引顧客、又不傷害獲利的促銷方案,才是真正的關鍵。本篇將帶你了解 Uber Eats 上可用的促銷工具,以及如何用結構化的方法打造高 ROI 的行銷活動。

Uber Eats 可用的促銷工具總覽

平台提供多種內建行銷工具,全部可於後台的 Ads Manager(廣告管理工具) 中建立與管理。

  1. 全店或單品折扣(Storewide / Item Discount) 
    這類優惠可以對整體菜單或指定餐品提供折扣,是最直接提升訂單量的方式。適合用於 新店曝光、淡季促銷或特定節日檔期。折扣建議不超過 30%,避免讓利過多侵蝕毛利。 
  2.  免運優惠(Free Delivery) 
    為一定金額以上的訂單提供免運費,可大幅提升消費者下單意願。比起單純的價格折扣,免運費對顧客而言價值更高,但對商家實際成本較低。
  3. 買一送一 / 梯級優惠
    例如「買指定餐點送折扣餐品」或「消費滿額可享折扣」,能刺激顧客加價購買,同時也能 推廣想清掉的滯銷品項。 
  4. 首購優惠(First Order Discount) 針對從未下單過的顧客提供折扣,是吸引新客的有效手段。將新客轉為回購者的成功機率較高,是長期業績成長的基礎。

高效促銷活動設計步驟

若想讓活動真正達到效果,光有工具還不夠,還需要有一套清晰的設計流程:

 

Step 1:先釐清目標

 

在開始設計前,請先問自己下列問題,不同目標會對應不同的促銷類型與力度選擇。

  • 我要吸引更多新客?
  • 還是提升既有顧客的下單次數?
  • 是否希望提高每筆訂單的平均消費?

 

Step 2:預估成本與收入

 

在推出優惠前,請先算一算 優惠後的成本與營收,確認能維持合理毛利率。這樣才不會因小失大,做出讓利太多、賠本換流量的活動。

 

Step 3:選擇合適時機

 

不同時間推優惠會有不同效果:

  • 平日的 低峰時段 適合推出折扣 
  • 節日或大型活動期則能提高曝光及訂單量 掌握好時間,能讓促銷效益最大化。

 

Step 4:撰寫吸引人的文案

 

好的優惠文案會清楚告訴顧客:

  • 優惠內容 
  • 有效期限 
  • 省多少錢 

使顧客一看就懂、立即行動。

 

常見促銷設計錯誤與避免方法

成功的促銷不只是折扣多,而是折扣 設計得對。以下是常見的失誤與改善建議:

 過度折扣

例如 50% 以上的大幅優惠,雖然能吸引訂單,但易造成利潤崩壞,且吸引來的多為價格敏感型顧客,優惠結束後不一定會回頭。控制在不傷利潤的範圍,或搭配滿額折扣,保有吸引力但不過度讓利才是最佳解。

長期固定優惠

如果每週都用同樣折扣,很容易讓顧客 習慣價格低於正常價值,一旦取消就難以維持原價訂單。可以設定明確的優惠期限,如「本週有效」,並交替改變優惠內容,讓顧客保持新鮮感。

 忽視追蹤成效

推完促銷後若不追蹤資料,就無從知道這次優惠是否成功。充分運用 Uber Eats 的後台分析工具,追蹤訂單數、新客比例、銷售額等關鍵數據。

未設定最低消費門檻

若優惠活動未搭配最低消費金額,容易出現顧客只購買低價商品的情況,導致平均客單價下降、利潤不足的問題。可設定合理的最低消費門檻,例如「滿 $XXX 元享折扣」或「滿額免運」,才能保障基本利潤。

一年促銷活動規劃範例

以下提供一個範例促銷年曆,作為商家規劃年度行銷活動時的參考依據。商家可依照不同月份的消費型態、節慶檔期與自身營運目標,彈性安排合適的促銷內容,讓優惠活動更有節奏、也更具成效。

月份 推薦活動 推行理由
1 月 新春優惠(折扣促銷) 節日消費高峰
2 月 首購優惠 冬季訂單可能下降
3 月 新菜式促銷 推動新品試吃
4 月 免運優惠 春季提升平均訂單值
7 月 暑假優惠 針對學生族群
11 月 雙十一促銷 高流量檔期
12 月 年終優惠 歡慶節慶

結論:以數據與策略提升長期效益

成功的促銷活動,並不只是單純推出折扣或優惠方案,而是在開始之前就先做好清楚的目標設定,明確知道這次活動是為了吸引新顧客、提升回購率,或是增加每筆訂單的平均消費。同時,也必須事先評估成本與利潤結構,確保優惠力度在可控範圍內,不會對整體營運造成負擔。活動結束後,透過數據分析與成效追蹤,檢視訂單量、營收表現與顧客行為,作為下一次調整與優化的依據。透過這樣有策略、有系統的規劃與反覆優化,才能真正提升 Uber Eats 店鋪的曝光度、訂單量,以及長期的整體營收表現。

 

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